这是一道有童年回忆的菜，小时候夏天奶奶经常炒的一道菜，出来工作后再也没吃到过了，在菜场看到丝瓜就买了试试，不知道还有没有那个味道……
切成小段备用
去除丝瓜只留下皮，丝瓜可以烧汤
可以一起下锅爆炒后起锅装盘就好啦
丝瓜一定要挑鲜嫩的哦，要不然皮会老炒着就不好吃了
