早上楼下买菜，免费送了一根张家口坝上滞销的大白萝卜 🤔 想着怎么吃，萝卜汤，炖萝卜，还是... 打开下厨房 惊喜看到一个萝卜丝饼
萝卜削成丝，放到盆内放盐腌制，抓住水空干（萝卜如果削的丝比较长，建议切短一点，不至于丝太长不方便食用）
同样步骤，把黄瓜也切丝（根据个人喜欢或有的食材随意搭配）
青椒切丝，放2个鸡蛋，加入食盐，十三香搅拌均匀（选择青椒代替了葱花）
加入面粉继续搅拌均匀（Ps 因为是晚上做，厨房灯比较暗，拍出的效果不是很理想😛）
下锅煎至金黄，火不要太大（多油的，做面饼真的深有体会油大真是好吃）
第二锅少油的
完成！准备8分钟，消灭2分钟