鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡胸肉洗好切成四方小块

2. 第2步.

   倒入料酒，盐，鸡精，酱油，搅拌均匀，放入腌制两小时

3. 第3步.

   腌好后，从冰箱取出来，打入鸡蛋，倒入淀粉，继续搅拌均匀

4. 第4步.

   接下来就是裹面包糠了，鸡肉在面包糠里打滚，裹好了放在盘里，不要全部堆在一起，防止粘连

5. 第5步.

   接下来就是烧锅了，锅烧热，倒入油，油烧热，把裹好面包糠的鸡胸肉一个一个的放在油锅里炸（此时把火调成小火），小火先慢慢炸着，等到炸的金黄色就可以捞出来了，记得控干油哦！

6. 第6步.

   一盘美味的鸡米花就炸好了！喜欢添加胡椒粉的，可以洒点胡椒粉，就可以开吃了！等着光盘吧😄