绿豆雪糕(藕粉版)

绿豆雪糕(藕粉版)的做法
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绿豆雪糕(藕粉版)的做法说明

天气太热了,自己又是个孕妇,又想吃雪糕,老是吃外面的还是不怎么好,再加上现在的雪糕越来越贵了,所以就自己手动做了一款。

绿豆雪糕(藕粉版)的食材和调料

绿豆500克
黄冰100克
藕粉50克
1500克

绿豆雪糕(藕粉版)的做法步骤

  1. 第1步.绿豆雪糕(藕粉版)的做法步骤 第1步

    1 绿豆泡一碗,然后清洗干净。

  2. 第2步.绿豆雪糕(藕粉版)的做法步骤 第2步

    藕粉准备好,我这个藕粉里面有坚果。

  3. 第3步.绿豆雪糕(藕粉版)的做法步骤 第3步

    把洗好的绿豆放高压锅里加适量水先大火后小火炖15分钟,然后把冰糖放进去熬大概五分钟的样子,然后藕粉先用凉水冲泡一下,然后在倒进去藕粉搅拌均匀后,👆就是我放了藕粉之后的样子,水在熬制过程中会挥发,自己看着加不加

  4. 第4步.绿豆雪糕(藕粉版)的做法步骤 第4步

    把绿豆放凉后倒入模具中,然后放冰箱里冻4个小时就可以了。

  5. 第5步.绿豆雪糕(藕粉版)的做法步骤 第5步

    脱模后的冰糕还是很漂亮很好吃的。

小贴士

我这个糖放的不多,所以不怎么甜,喜欢吃甜食的可以多放冰糖哦,加藕粉的目的主要是让冰糕更加粘稠,喜欢吃硬一点的可以不加

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