黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，纵向一分为二切开

2. 第2步.

   斜刀切把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要切薄

3. 第3步.

   鸡蛋打散，搅拌均匀

4. 第4步.

   热锅，热油，倒入鸡蛋液，待其稍稍凝固，用筷子搅散

5. 第5步.

   把切好的黄瓜片倒入，加盐(盐不要多，大概3-4克左右)，用锅铲快速翻炒均匀，大约一分钟，关火出锅装。 好吃清新的黄瓜炒鸡蛋就做好了 在这大夏天来一盘 最好不过