蒸龙利鱼

蒸龙利鱼的做法
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蒸龙利鱼的做法说明

最近在减脂,这道菜可以说是减脂人的福利了

蒸龙利鱼的食材和调料

生抽2勺
蚝油1勺
3瓣
龙利鱼半条
榨菜1包
青椒1个

蒸龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼柳提前12h放冰箱冷藏(不是冷冻)缓冻,拿出装盘(可自行添加蔬菜,我是家里还剩豆芽和西兰花),蒸锅大火烧开,放鱼,中小火蒸8-10分钟

  2. 第2步.

    同时热锅冷油,直接倒入切好的蒜末辣椒末和榨菜末,加入酱油,蚝油和黑胡椒粉炒匀,加一点点水,烧开

  3. 第3步.

    鱼出锅,淋上炒好的辣椒榨菜

小贴士

吃完鱼可以用汤汁和榨菜末拌面!

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