酱汁金针菇卷

酱汁金针菇卷的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根部洗净备用

2. 第2步.

   豆皮切成宽5cm长8cm左右的条

3. 第3步.

   取一小撮金针菇放豆皮上顺时针卷紧

4. 第4步.

   用牙签固定起来

5. 第5步.

   全部固定好再把大蒜小米椒香葱切末

6. 第6步.

   再调酱汁：小半勺糖

7. 第7步.

   一勺老抽

8. 第8步.

   两勺生抽

9. 第9步.

   小半勺五香粉

10. 第10步.

    一勺耗油➕半碗淀粉水拌匀备用

11. 第11步.

    锅中倒入少量食用油

12. 第12步.

    金针菇煎至两面微黄

13. 第13步.

    倒入蒜末炒香

14. 第14步.

    再倒入酱汁

15. 第15步.

    煮至汤汁浓稠加小米椒和葱末

16. 第16步.

    翻拌即可出锅

17. 第17步.

    装盘时拿掉牙签即可