大家已经看了许多轻芝士蛋糕的菜谱。希望这张思维导图帮助大家加深对制作步骤的理解和记忆
准备材料(点开长图片,制作步骤在图片中)
分离蛋清蛋黄,糊化芝士
加入无颜黄油,蛋黄
加入面粉
打发蛋清
入烤箱
脱模,装饰