老广酸汤肥牛微辣

老广酸汤肥牛微辣的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   一锅少油少姜少许鸡精的滚水

3. 第3步.

   白灼金针菇

4. 第4步.

   白灼粉丝

5. 第5步.

   白灼肥牛（简单过一下就可以不要完全弄熟）

6. 第6步.

   金针菇粉丝放底肥牛备用

7. 第7步.

   兴奋🥰，就是这个味，黄灯笼辣椒酱100g一罐6.5元，味道偏刺激，建议一勺大概6.7g就OK多了，辣度自负～可以吃啦的2勺也可以接受

8. 第8步.

   准备做汤，大半个蒜姜姜翻炒加600ml滚水！重点滚水！水开了，下白醋加肥牛（若果不是彼德牧场的肥牛薄肥牛建议关火泡熟），

9. 第9步.

   全部倒进去粉丝煲里面，加碎小米椒和香菜点缀，OK，可以吃啦，好耶！～啦啦啦

10. 第10步.

    旁边是煮海鲜的万能酱！雄鸡标辣椒海鲜炒酱，只需要一把蒜蓉热油，然后下一个酱一盘2大勺，翻炒虾，或者下400ml热水，放贝类，任何海鲜大杂烩都可以，非常简单残废手做法…………不好吃我吃屎（真的要这么说吗哈哈）