鲜虾鸡肉砂锅粥

鲜虾鸡肉砂锅粥的做法步骤

1. 第1步.

   用砂锅煮粥，大火烧开后转小火，香菇切片放入，干贝撕开放入，姜片放入，记得要时不时搅拌一下以防粘锅底

2. 第2步.

   从市场买最鲜活的海虾，去头去尾处理，并从中间对半剪开，洗干净沥干

3. 第3步.

   虾头可以不扔。锅中放油，油热后把虾头放进去炸一下，熬出虾油

4. 第4步.

   用厨房纸沥干油，备用

5. 第5步.

   土鸡用盐，油，酱油，料酒腌制15-20分钟后放入砂锅粥中，大火煮5分钟，记得要一边搅拌哦

6. 第6步.

   最后放入虾头和虾肉，大火煮3-5分钟，关火前放入葱花

7. 第7步.

   最后根据自己口味放点盐，大功告成！

8. 第8步.

   香喷喷，美滋滋～一家人每人喝三碗还意犹未尽！