红豆烧仙草芋圆

红豆烧仙草芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   红豆和花生米洗净泡一个小时。

2. 第2步.

   电砂锅熬得沙沙的，稍加点白砂糖 ，晾凉。

3. 第3步.

   天太热了，自己做芋圆有难度，所以直接买了现成的。

4. 第4步.

   小奶锅将水烧开，下芋圆，煮一分钟，再下桂花小汤圆。

5. 第5步.

   煮两至三分钟，芋圆汤圆全部浮起来，添一点水，再煮沸，捞起。

6. 第6步.

   迅速倒入冰水中过一过，再捞入已晾凉的红豆花生汤里。

7. 第7步.

   取出龟苓膏，划成小块。

8. 第8步.

   龟苓膏倒入糖水中，舀一小勺椰浆，拌匀。

9. 第9步.

   最后撒上葡萄干，这一份糖水完美收官啦！

10. 第10步.

    一般都是晚上将红豆花生粥放入电砂锅开自动挡，第二天早上起来，粥就熬好了，再加入其他料，很快就做好一碗芋圆烧仙草，配上主食、水果、坚果，早餐很丰盛啦！