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西葫芦炒金枪鱼
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西葫芦炒金枪鱼的做法说明
突然想吃这个菜
西葫芦炒金枪鱼的食材和调料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)
需要数量
西葫芦
(洗净,切成1cm厚扇状)
2个
金枪鱼
1罐
大
蒜
(去皮,切成薄片)
2瓣
橄榄油(食油也可以)
1勺
A 木鱼精粉
2/3勺
A 味淋
1勺
※味淋代用
味淋1勺≒白料酒1勺,砂
糖
1/3勺。把砂
糖
放在料酒里融化
A 酱油
1/3勺
西葫芦炒金枪鱼的做法步骤
第1步.
准备平底锅。芝麻油,大蒜片放入锅里,点中火,等待30秒。西葫芦放入锅里,炒至熟。 金枪鱼和A用料放入锅里,炒2分左右。灭火。
第2步.
做好了。将步骤1菜装碟子就可以吃。
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