海味烧冬瓜

海味烧冬瓜的做法
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海味烧冬瓜的食材和调料

冬瓜500克
开洋干贝少许 多一点也蛮好
料酒
一根
一点点克

海味烧冬瓜的做法步骤

  1. 第1步.海味烧冬瓜的做法步骤 第1步

    开洋干贝洗净泡水

  2. 第2步.海味烧冬瓜的做法步骤 第2步

    冬瓜一块,去皮切片。

  3. 第3步.海味烧冬瓜的做法步骤 第3步

    干贝开洋泡发

  4. 第4步.海味烧冬瓜的做法步骤 第4步

    油锅下葱,下滤干的开洋干贝。

  5. 第5步.海味烧冬瓜的做法步骤 第5步

    切片冬瓜

  6. 第6步.海味烧冬瓜的做法步骤 第6步

    放入冬瓜,放半碗水。此处有个分支,如果你放一大碗水,烧开就是冬瓜汤。冬瓜汤,汤。

  7. 第7步.海味烧冬瓜的做法步骤 第7步

    大火烧滚,小火闷一会。

  8. 第8步.海味烧冬瓜的做法步骤 第8步

    冬瓜酥软变色。开大火收一下。

  9. 第9步.海味烧冬瓜的做法步骤 第9步

    咕嘟咕嘟一会会。

  10. 第10步.海味烧冬瓜的做法步骤 第10步

    就好了。试下咸淡。开洋干贝其实还挺咸的。

  11. 第11步.海味烧冬瓜的做法步骤 第11步

    好了。开饭。

小贴士

这个菜很简单。比番茄鸡蛋还简单。真的。

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