南瓜糯米盅

南瓜糯米盅的做法
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南瓜糯米盅的做法说明

爱吃的一道菜

南瓜糯米盅的食材和调料

红枣8颗
南瓜2个
260g
糯米一斤
葡萄干适量
蜜枣适量

南瓜糯米盅的做法步骤

  1. 第1步.南瓜糯米盅的做法步骤 第1步

    先把糯米泡四个小时,也可以头一夜泡上

  2. 第2步.南瓜糯米盅的做法步骤 第2步

    把糯米放进锅里蒸四个小时,蒸的越熟越好,同时同时把南瓜切好,蜜枣,葡萄干洗好,南瓜可以切成锯齿形,

  3. 第3步.南瓜糯米盅的做法步骤 第3步

    把蒸好的米和蜜枣白糖搅拌均匀,放进南瓜里,用勺子按压结实,再加进少许白开水,这样蒸出来的不会太干,上锅大火蒸40分钟,

  4. 第4步.南瓜糯米盅的做法步骤 第4步

    我用的绿色南瓜,不太甜

  5. 第5步.南瓜糯米盅的做法步骤 第5步

    出锅

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