要做好的小米粥,必须要选择新鲜的好的小米,尤其不能是陈米,味道会差很多,我选择的精品白小米产自东北屯里,土法种植,自从吃了这个小米,慢慢爱上喝各种小米粥,小米可以做成各种各样的美食,把我最近做过的小米粥建个菜谱,其中最最神奇的是煮成粥后放凉会像果冻一般晶银剔透,来看看吧!
果冻般的小米凉粥,不放冰箱也有这个效果
挖一口
像果冻吧!
小米藜麦海参粥
小米燕麦粥
小米杂粮粥
小米海参粥
玉米小米粥
山药小米粥
小米青豆大排粥
水要多放一点