炎热的夏季你需要一份-最家常的凉面

炎热的夏季你需要一份-最家常的凉面的做法步骤

1. 第1步.

   面条煮至八分熟

2. 第2步.

   放入凉开水(凉开水可以提前放入冰箱)

3. 第3步.

   面条捞出以后，用芝麻香油拌匀。

4. 第4步.

   加入你喜欢的配菜，黄瓜、豆芽、青椒…

5. 第5步.

   芝麻酱绝对是灵魂，这里要说一下芝麻酱的调法，两勺芝麻酱，依次少量加入开水，把芝麻酱调开，然后放入糖、醋、盐、生抽(这个是酸甜口的，不喜欢甜的话，可以不放糖)

6. 第6步.

   芝麻酱放入，加入蒜末（可以用压蒜器，那样蒜味会更浓郁），放入辣椒油(依据个人的口味，孩子吃的话可以不放！)