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韩式辣酱
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聪明的晓明
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韩式辣酱的食材和调料
醪糟
,
西红柿
去皮二个,
糯米粉
四勺,东北大酱三勺,罗汉
糖
二勺,自晒干
辣椒
打成细粉十勺
韩式辣酱的做法步骤
第1步.
搅拌机打匀之后开火熬煮搅拌
第2步.
关火稍晾凉拌入四分之一柠檬汁,三勺蜂蜜。
小贴士
酱似乎有点稍多,糯米粉少了,辣椒多了,颜色不好因为大酱的缘故。有点类似加醋调过的朝鲜辣酱,味道基本接近。成功
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