姜葱鸡

姜葱鸡的做法
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姜葱鸡的做法说明

孕期美食-怀我家小柿子的每一餐

姜葱鸡的食材和调料

2根
子姜1大块
文昌半只
耗油
料酒
酱油
淀粉

姜葱鸡的做法步骤

  1. 第1步.姜葱鸡的做法步骤 第1步

    1、子姜比普通的姜炒出来更香,一块切片,放花生油,热油下姜,炒出姜的香味。 2、放去鸡肉,翻炒至鸡干水,放入料酒,盐,酱油,耗油,继续炒至深色,加少许水,焖5分钟,让鸡肉更入味。 3、放入葱翻炒,出锅前淀粉水,让鸡更滑! 简单又色香味俱全,营养又健康!

小贴士

姜选用子姜会味道更惊艳哦,鸡选用文昌鸡更棒,不容易老也不肥不会有臊味。孕期适合味道清淡而且鸡肉营养高,鸡肉中蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,其所含的对人体发育有重要作用的磷脂类物质,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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