减脂版 鸡肉豇豆焖面

减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法
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减脂版 鸡肉豇豆焖面的食材和调料

胸肉1块
豇豆250克
意面50克
料酒1勺
生抽2勺
老抽1勺
黑胡椒粉适量
盐,适量
玉米淀粉2克

减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤

  1. 第1步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第1步

    鸡胸肉解冻去掉多余的脂肪,切成条加入适量的盐,鸡精,料酒,生抽,黑胡椒粉以及玉米淀粉,腌制十分钟

  2. 第2步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第2步

    意面提前用冷水泡二十分钟

  3. 第3步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第3步

    锅里放入适量的食用油,倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒至两面微黄,盛出

  4. 第4步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第4步

    锅里再次放油,倒入豇豆,放适量的盐,翻炒3分钟

  5. 第5步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第5步

    加入适量的清水,生抽,老抽,鸡精,然后放炒好的鸡胸肉,和泡软的意面,盖上锅盖焖10分钟

  6. 第6步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第6步

    焖好后,盛出,表面撒上黑胡椒粉

  7. 第7步.减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法步骤 第7步

    是不是看起来超有食欲😍😍😍

小贴士

意面提前泡,是为了后面焖的时候容易熟

不喜欢玉米淀粉的小可爱,可以用鸡蛋清代替

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