自制芋圆

自制芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   红薯，紫薯，芋头分别蒸熟，弄碎。我开始的时候也是看各种用电饭锅隔水蒸，后面就不太好和面，毕竟也不太会做面食。然后，后来发现放少量水煮会好一点。

2. 第2步.

   分别将蒸好的红薯，紫薯，芋头弄成糊糊，然后加木薯粉，分多次添加。至可以成团，然后分段揉长条切成小块，可以放冰箱也可以直接煮。

3. 第3步.

   取部分下热水小火煮个四五分钟，至面团浮起，就可以出锅了。放入凉水过一遍，倒掉凉水加牛奶就好了。是否加糖看个人口味。将剩下的至冰箱冷藏，下次做几分钟就好，很方便快捷。