创造力炖菜

创造力炖菜的做法
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创造力炖菜的食材和调料

东北大木耳 30克 两条7厘米×10厘米海带回回版本牛肉一斤(汤料入菜香里透鲜)
茴子白(白菜都可以)豆腐爱吃的话也可以加)
粉条(个人喜欢煮开了)南瓜

创造力炖菜的做法步骤

  1. 第1步.

    1热油,把葱姜蒜倒入爆香。

  2. 第2步.

    2先炒茴子白,炒完烩子白把煮好的粉条放进去(放在前面煮会炖的烂一些更香,放在后面可以保持它的形状),并且加开水 刚好可以淹没菜,直到沸腾。 3 加肉加肉汤,汤的咸度和味道可以自己把控,(有炖肉的汤最好超级入味哦) 4 放入海带    木耳 并且搅匀, 小火沸腾5分钟左右 4放入切好的小南瓜 然后一起煮5~10分钟,时间长一点可以把南瓜煮烂,让整锅香甜,但颜色是金黄色的,比较面 (期间保持加热水不要让锅底干了,可以搅拌试一试)

  3. 第3步.创造力炖菜的做法步骤 第3步

    5 尝一尝,菜和汤都可以吃的时候,也就是炖好了,想香一点中火收汁,看个人喜好的浓度,并且加盐调味 6 关火,焖2-3min

小贴士

不要让锅底糊,不要让锅底糊,不要让锅底糊,的秘诀就是加汤,加汤,加汤,搅拌,搅拌,搅拌,哈哈哈,汤汁和菜的咸淡是关键哦,需要自己把握的

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