蜜豆司康

蜜豆司康的做法
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蜜豆司康的做法说明

司康是英式下午茶里必不可少的一种,如果你不想花大把时间玩烘焙,司康就是最好的选择。加入了蜜豆的司康,口感更加丰富,我想你一定会喜欢。

蜜豆司康的食材和调料

低筋面粉200克
牛奶85克
蜜豆50克
25克
蛋液30克
黄油40克
泡打粉3克
1克

蜜豆司康的做法步骤

  1. 第1步.蜜豆司康的做法步骤 第1步

    面粉泡打粉混合后过筛

  2. 第2步.蜜豆司康的做法步骤 第2步

    加入软化的黄油、糖粉和盐。

  3. 第3步.蜜豆司康的做法步骤 第3步

    搓成小屑状。

  4. 第4步.蜜豆司康的做法步骤 第4步

    倒入蛋液和牛奶。

  5. 第5步.蜜豆司康的做法步骤 第5步

    揉成团。

  6. 第6步.蜜豆司康的做法步骤 第6步

    擀开放入蜜豆。

  7. 第7步.蜜豆司康的做法步骤 第7步

    将蜜豆揉均匀。

  8. 第8步.蜜豆司康的做法步骤 第8步

    擀开,饼干模具压岀造型。

  9. 第9步.蜜豆司康的做法步骤 第9步

    放入烤盘中,表面刷上鸡蛋液。

  10. 第10步.蜜豆司康的做法步骤 第10步

    烤箱预热上下170度,放入中层,烤20分钟左右。

  11. 第11步.蜜豆司康的做法步骤 第11步

    出炉后晾凉装袋保存。

  12. 第12步.蜜豆司康的做法步骤 第12步

    美好的下午茶怎么能少了它?

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