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咸鱼鸡粒豆腐煲
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金色麦香
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咸鱼鸡粒豆腐煲的食材和调料
咸鱼
1/4条
豆腐
1块
姜
6片
葱
1根
淀粉
2勺
蚝油
1勺
黄酒
5克
生抽
2勺
鸡腿肉
1只
咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤
第1步.
葱切段,姜切片,鸡腿肉切丁,咸鱼切丁,豆腐切块备用。
第2步.
锅里倒油放葱姜爆香,放入鸡肉炒到变色加入咸鱼,再炒3分钟放豆腐。加入生抽蚝油黄酒,倒入砂锅中加水小火炖15分钟,倒入芡汁收汁后出锅。
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