素双菇盖饭

素双菇盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   海鲜菇，蟹味菇择好洗净，胡萝卜洗净去皮切片

2. 第2步.

   油热后倒入胡萝卜炒几下，加入蘑菇，加生抽，盐，糖，胡椒粉，烧烤酱，加水，勾芡，收汁

3. 第3步.

   盛多半碗米饭，可以加一些配菜（焯熟的菜花西兰花等），把蘑菇连汁盖上