苦瓜不一样的吃法

苦瓜不一样的吃法的做法步骤

1. 第1步.

   【苦瓜香蕉圈—做法】

2. 第2步.

   1、枸杞提前泡水

3. 第3步.

   2、苦瓜切成两段，并去掉头尾

4. 第4步.

   3、用勺子把苦瓜的白囊掏掉，白囊比较苦，所以记得掏干净哈

5. 第5步.

   4、焯水煮2分钟，记得均匀搅动

6. 第6步.

   5、煮好之后让苦瓜过冰水，可以使苦瓜更绿，口感也更脆

7. 第7步.

   6、把香蕉去皮，塞入苦瓜内

8. 第8步.

   7、再把苦瓜切成薄片

9. 第9步.

   8、在每个苦瓜的中间摆上泡好的枸杞，再浇上蜂蜜即可

10. 第10步.

    这个是真的一点都不苦，还带着苦瓜的清脆，蜂蜜的香甜，而且色彩丰富，看着就很清凉解热！5分钟就可以速成！

11. 第11步.

    【苦瓜鸡蛋饼—做法】

12. 第12步.

    1、苦瓜切开两半，用勺子去掉白囊

13. 第13步.

    2、一定要去干净，减少苦味

14. 第14步.

    3、苦瓜切成丝

15. 第15步.

    4、切成粒

16. 第16步.

    5、锅内烧开水，入苦瓜焯水

17. 第17步.

    6、苦瓜下冰水，可以颜色丰富并且口感清脆

18. 第18步.

    7、苦瓜沥水捞出，打入鸡蛋

19. 第19步.

    8、撒入适量食盐

20. 第20步.

    9、撒入适量白胡椒

21. 第21步.

    10、把苦瓜粒和鸡蛋均匀打散在一起

22. 第22步.

    11、锅内倒少许油，倒入苦瓜鸡蛋液，煎成鸡蛋饼即可，两面金黄即可盛出

23. 第23步.

    这个苦瓜鸡蛋饼也是丝毫没有苦味的，一口咬下去，除了鸡蛋专属的味道之外，就是苦瓜的清香，脆脆的，很下饭