蒸甜米

蒸甜米的做法
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蒸甜米的做法说明

我做菜全凭感觉😂

蒸甜米的食材和调料

糯米适量
红枣好多颗
适量

蒸甜米的做法步骤

  1. 第1步.蒸甜米的做法步骤 第1步

    糯米泡六个小时以上,准备好大枣

  2. 第2步.蒸甜米的做法步骤 第2步

    枣子去了胡

  3. 第3步.蒸甜米的做法步骤 第3步

    水开加入糯米(水超过糯米三指)滚一会后用木制铲子不断搅拌直至变粘稠

  4. 第4步.蒸甜米的做法步骤 第4步

    开始搅拌的时候加入红枣,分次加入白糖直至达到适合自己的口味,最后搅拌至如图

  5. 第5步.蒸甜米的做法步骤 第5步

    煮完后再上锅蒸一个小时(可蒸可不蒸蒸了口感更好)就可以出锅啦

  6. 第6步.蒸甜米的做法步骤 第6步

    冷却后放入冰箱,冷藏冷藏,更好吃呦(也可以不放冰箱直接吃!)

小贴士

一定要把糯米泡好,我没有泡导致搅拌的时候一直往出崩,手都烫了😭大家一定记得泡呀,如果忘了搅拌的时候要带手套呦!

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