

1.洋葱,土豆,胡萝卜,小葱,大蒜子洗净切丁,土豆切丁以后放水里泡着去掉淀粉 2.培根煎一会炒饭会更好吃 3.鸡蛋打散备用(我偷懒了,鸡蛋没有打透彻,所以煎蛋皮的时候还有蛋白看的到)

油热小火下大蒜子

大蒜子可以稍微焦一点哟,然后放事先煎好的培根翻炒

下隔夜饭,倒散炒均匀

放半勺耗油,一点盐以及半包番茄酱翻炒,让米饭都裹上番茄酱,盛出备用 其实到这里你就可以偷懒直接开吃了,番茄酱炒饭也很好吃哟😄 我买的番茄酱是一小包一小包的,因为一整罐放久了拍会坏掉

锅热下少于油,油热小火倒入鸡蛋液,拿着锅打转做蛋皮

蛋皮搞定后倒入刚才炒好的米饭,可以放一点小葱

把米饭包住,放入盘子上,整理一下形状! 照片忘记拍了

另起锅,锅热下油,油热下洋葱丁,炒香

放胡萝卜和土豆,炒断生! 从这里开始因为妞下楼来等着吃饭了,一着急后面的照片都没有拍,等下次有空了再补上,我以文字的方式描述一下哈 炒断生以后加入2碗水,烧开后转小火,等土豆软了以后下咖喱块,不停在锅里打转! 汤汁差不多就可以关火了

装盘开吃啦! 叮铃铃铃,下课啦……
这次的咖喱有点稠,我放了1.5碗的水,所以喜欢汤汁多的小伙伴可以改成2碗水哟,大家看自己喜好来