袁豆豆～韭菜鸡蛋馅饼

袁豆豆～韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，水混合均匀

2. 第2步.

   用筷子搅拌成面絮

3. 第3步.

   揉成软塌塌的面团，成团即可 如果觉得不好揉，手上弄点水就可以

4. 第4步.

   很粘手很粘手

5. 第5步.

   手洗干净，倒一点食用油均匀涂抹在面团上 盖上盖子，静置半小时左右 要想皮薄，面就得软 下面准备馅料

6. 第6步.

   鸡蛋炒熟，捣碎 虾皮洗干净 香菇切丁 小葱切沫 粉丝煮软切小段

7. 第7步.

   混合均匀

8. 第8步.

   放入韭菜 韭菜洗干净后一定晾干水分再切

9. 第9步.

   盐

10. 第10步.

    香油

11. 第11步.

    酱油

12. 第12步.

    搅拌均匀

13. 第13步.

    面团好了 别揉别揉别揉

14. 第14步.

    直接揪一块下来放案板上 案板上抹油 多抹油，要不会粘

15. 第15步.

    用手摊开 不要擀面杖，手即可

16. 第16步.

    放入馅

17. 第17步.

    四周往上提

18. 第18步.

    把收口时多余的小面疙瘩去掉，要不饼的一面会很厚

19. 第19步.

    都做好了 记得案板上一定要抹油

20. 第20步.

    热锅 放油 放入饼 一面烙好

21. 第21步.

    翻一面

22. 第22步.

    熟了 看到里面的鸡蛋没？

23. 第23步.

    出锅

24. 第24步.

    是不是很薄呀

25. 第25步.

    咬一口 好满足