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红烧猪颈肉
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红烧猪颈肉的食材和调料
猪颈肉
400克
白
糖
5克
蚝油
10克
生抽
10克
老抽
10克
芝麻
油
5克(淹肉用)
调和油
10克(爆香用)
蜂蜜
10克
葱
1根
蒜
头
2瓣
姜
4片
玉米淀粉
5克
红烧猪颈肉的做法步骤
第1步.
把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。
第2步.
把调和油、葱、姜、蒜入煮锅,3分钟/Ⅴ/小勺爆香
第3步.
倒入猪颈肉5分钟/V/反转小勺,自己看状态收汁就好。
第4步.
时间到美味的红烧肉就完成了
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