最近都在看食谱的书,每天都在研究做饭,不亦乐乎,今天是夏日豆汤。
将三种豆放在碗里,可以增加绿豆等。
放入水中浸泡一晚。
一晚过后,这些豆子们吸足了水分,变得松软,而且有很浓的豆香!
放入电饭煲中,用煮粥的功能,煮上1-2小时即可。
在豆子们炸开花后,加入白糖,调整自己喜欢的甜度,然后再煮上一会儿,就可以干了这碗清凉解暑的汤啦。
配上一个红薯,又健康又解馋。
1.一定要泡上一碗,这样容易煮烂。2.白糖不要太早加入,快起锅的时候再加。3.冷却后放入冰箱,然后加些水果,芋圆,可以做成冰饮!