鱼胶雪糯米粥

鱼胶雪糯米粥的做法步骤

1. 第1步.

   为了减少鱼胶腥味，所以先烧一锅水，里面加少许料酒，生姜，葱，(这次没买葱，生姜料酒也可以) 五分钟关火晾了

2. 第2步.

   鱼胶先用清水泡着，等煮好水凉了，再换点清水继续泡，我一般泡24小时，需要放冰箱哦

3. 第3步.

   清洗干净切块

4. 第4步.

   可以开煮啦，少量雪糯米，自己把控数量哈，放一起加水，再加几片姜

5. 第5步.

   我喜欢喝稠一些的，放不放红枣无所谓哈 炖锅煮的时间2.8小时，预约到第二天凌晨开始煮早上就可以喝啦

6. 第6步.

   成品 鱼胶最好早上吃，容易吸收呢