海鲜搬运工-干蒸梭子蟹

海鲜搬运工-干蒸梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   铁锅中放入姜片、葱段和少许料酒

2. 第2步.

   白蟹去掉皮筋，脐部朝上放入锅中。

3. 第3步.

   盖上锅盖整6至10分钟，半斤的梭子蟹蒸6分钟，7两的蒸9分钟。

4. 第4步.

   时间到了就出锅。

5. 第5步.

   肥肥的样子。

6. 第6步.

   新鲜的蟹肉是一丝一丝的，特别鲜甜！