什锦披萨

什锦披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将配料A全部放入主锅以30秒/速度3-6进行混合

2. 第2步.

   混合好后用揉面功能进行2分钟揉面

3. 第3步.

   取出面团整形后，盖上保鲜膜，让面团发酵到两倍大小。

4. 第4步.

   将面团擀成面片，用小叉子在饼底扎眼。

5. 第5步.

   将红酱均匀的涂抹在面饼上，将100克马苏里拉撒一层到红酱上，剩余50克备用。

6. 第6步.

   将配料B均匀撒到面饼上

7. 第7步.

   烤箱预热到220度，13分钟取出，将剩余的50克马萨里拉撒在烤好的披萨上后，再烤2分钟，就可以享用啦。

8. 第8步.

   开吃