
天气闷热,做一盆点香辣可口水煮基围虾,再配上点水果,吹着空调看着剧,感觉不错哦!

将虾去虾线,其它食材洗净切好;

将干辣椒剪段,倒入平底锅了煸炒至微微变色盛出备用;

炒锅倒适量油,将虾炒至变色盛起备用;

锅中倒入适量的油,油热后把2勺郫县豆瓣酱、葱姜蒜放入锅中煸炒出红油,再将剩下的干辣椒放入锅中煸炒出香味;

加入2碗清水煮开,加入黄瓜煮3分钟;

将焯过水的绿豆芽放在砂锅底部;

将生菜铺在锅中;

将煮好的香菇黄瓜的汤汁倒入砂锅;

摆上炒好的基围虾,洒上煸炒过的干辣椒和葱花,淋上热油即可;

配上红缇、黄桃、火龙果,南瓜玉米汤,再找一部剧,边看边享用吧!