今天下暴雨 晚上没有胃口吃饭 肚子还不太舒服 用冰箱仅有的食材和中午的剩米饭做了烫饭，胃口大开，吃完也很舒服～十五分钟可以搞定！
1.龙利鱼切小块用料酒，少许盐腌制 2.番茄去皮切丁、火腿肠切丁、准备喜欢的菜（玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒），我直接用的超市卖的杂菜，很方便
锅内下少许油，加入番茄丁，翻炒两分钟出汁儿，放入蔬菜一起中火炒三分钟左右断生，加入鸡精、糖、盐。
加入大半碗水，大火烧开，下入龙利鱼片。大火煮1分钟后转中火继续煮三分钟，中间可以搅拌下。
收汁儿差不多后放入米饭，搅拌均匀煮一分钟即可出锅～
可以加一个煎鸡蛋🍳
一共时间不超过十五分钟，方便好吃，有剩饭时候的最好选择～