✨减脂 胡萝卜红薯 全麦馒头

✨减脂 胡萝卜红薯              全麦馒头的做法
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✨减脂 胡萝卜红薯 全麦馒头的做法说明

‼️相信我!这个很好吃                                       因为想要模仿日式红豆包的形状硬是把馒头压扁了😭我可怜的馒头、还是圆滚滚比较可爱鸭

✨减脂 胡萝卜红薯 全麦馒头的食材和调料

全麦面粉100克 350Kcal
胡萝卜1/3根 15Kcal
红薯1个 200Kcal
酵母1克
适量

✨减脂 胡萝卜红薯 全麦馒头的做法步骤

  1. 第1步.✨减脂 胡萝卜红薯              全麦馒头的做法步骤 第1步

    🥕、🍠切片蒸熟(切皮比较好蒸熟)      🥕加一点点水放进果汁机搅成胡萝卜泥

  2. 第2步.✨减脂 胡萝卜红薯              全麦馒头的做法步骤 第2步

    全麻面粉、酵母混合                                       🥕泥一点点倒进去、搅拌成絮状才揉面(这样不会太粘手)

  3. 第3步.✨减脂 胡萝卜红薯              全麦馒头的做法步骤 第3步

    面团揉成光滑的红胖子、盖上保鲜膜发酵40~60mins                                                          🍠压成泥(太干就加一点点点点牛奶)

  4. 第4步.✨减脂 胡萝卜红薯              全麦馒头的做法步骤 第4步

    发酵好啦~揉揉揉排气吧                               把面团分成5个小剂子、擀开包🍠泥                 包好后再醒5分钟(让包子冷静待会儿)

  5. 第5步.✨减脂 胡萝卜红薯              全麦馒头的做法步骤 第5步

    上锅(热水)蒸13-15mins、关火后焖5mins  这个量我做了5个,约120Kcal/个                 (🍠泥不够啦加了一点点低糖蜜红豆)

小贴士

就算压扁了还是超级松软的!大家还是让它好好的吧别去压它😳😳😳😳

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