无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋

无糖低碳生酮冰淇淋. keto ice cream 。 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   把椰浆和代糖小火加热 煮开了就关火 （无需沸腾）放一边冷着

2. 第2步.

   鸡蛋隔温水乳化会更好（下面碗裂缝了 不是头发）

3. 第3步.

   搅拌鸡蛋大致到这个状态就OK

4. 第4步.

   把凉在一边的椰浆分两次倒入鸡蛋中搅拌 。会出很多泡子 可以过滤一下更好看。 懒的也可以不过滤

5. 第5步.

   打发淡奶油 大概5-6 成

6. 第6步.

   把抹茶粉带入混合好的鸡蛋椰浆中搅拌

7. 第7步.

   搅拌一定要均匀

8. 第8步.

   和打发好的淡奶油混合在一起搅拌 放入冷冻室 大概4小时后就可以享用。。

9. 第9步.

   （ 如果是做香草冰淇淋就省略放抹茶这一步 。记得加香草精几滴哦！

10. 第10步.

    冰冻4-5小时后就可以拿出来吃了

11. 第11步.

    感觉好爽

12. 第12步.

    太好吃了😋 解馋！

13. 第13步.

    冻了4小时就迫不及待的拿出来吃了

14. 第14步.

    太好吃了 抹茶冰淇淋  非常creamy 完全不输哈根达斯