老干妈花卷整形

老干妈花卷整形的做法
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老干妈花卷整形的做法说明

担心做成黑暗料理 结果出来还挺好吃 哈哈

老干妈花卷整形的食材和调料

面粉500克
240克
10克
酵母5克
10克
5克
老干妈(涂抹用)适量

老干妈花卷整形的做法步骤

  1. 第1步.老干妈花卷整形的做法步骤 第1步

    基础馒头不讲啦 还是全部进去两分钟揉面 取出来醒发两倍大 分成15-18个剂子 擀成圆饼 切八份 涂上老干妈

  2. 第2步.老干妈花卷整形的做法步骤 第2步

    四片叠起来尖尖向左 再四片叠起来尖尖向右 八片全部叠一起 筷子从中间压一下 两边往下折捏住 水烧开20分钟蒸熟就可以吃啦

  3. 第3步.老干妈花卷整形的做法步骤 第3步

    因为带手套操作没有拍照 画个图😬😝 叠起来从上面看是这样的 筷子(红色线条)这样一压就好

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