椰汁火龙果红柚西米露

椰汁火龙果红柚西米露的做法
2人浏览0人收藏
收藏

椰汁火龙果红柚西米露的做法说明

上次做杨枝甘露放两个芒果太稠了,这次换换水果品种,按家里现有的做。这道甜品半个小时可以完成,适合上班族的健康甜品。

椰汁火龙果红柚西米露的食材和调料

椰汁约400ml
红心火龙果一个
西米80克
淡奶油约15克

椰汁火龙果红柚西米露的做法步骤

  1. 第1步.

    西米滚水下锅,中火煮至西米中间剩一点白芯,盖上锅盖。听说好吃的西米要煮两次,但早上赶着上班就做个简单的。

  2. 第2步.

    焖5分钟左右,掀盖可见西米变透明了,准备好凉的饮用水和筛网,倒入后搅拌一下去淀粉,捞出,共过两次水。

  3. 第3步.

    装在容器,火龙果切粒备用,一半放入榨汁机,倒入椰汁,开打。

  4. 第4步.

    倒进容器,加入适量淡奶油,火龙果粒和红柚,完成。

小贴士

1、浓稠度和甜度可以自己调整,红心火龙果甜度很高,不加糖也OK。
2、淡奶油可加可不加,增加是为了丰富口感和避免浪费。
3、此菜谱可做4人份左右。
4、可把椰汁换成椰浆,喜欢就好😊,好喝记得留下你的足迹。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页