一种面糊做柔软蓬松的比利时华夫饼和美式大松饼🥞

一种面糊做柔软蓬松的比利时华夫饼和美式大松饼🥞的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个鸡蛋

2. 第2步.

   把鸡蛋打散

3. 第3步.

   接着倒入细砂糖

4. 第4步.

   倒入牛奶

5. 第5步.

   加入发酵粉

6. 第6步.

   搅匀

7. 第7步.

   接着倒入中筋面粉

8. 第8步.

   继续搅至均匀无颗粒即可

9. 第9步.

   接着倒入融化的黄油，搅拌均匀

10. 第10步.

    面糊盖上保鲜膜，室温发酵1到两个小时左右

11. 第11步.

    发酵好的面糊呈现类似于蜂窝状

12. 第12步.

    华夫饼机预热一下，一部分面糊来做厚厚的华夫饼

13. 第13步.

    一面煎好上色后可以翻个面儿

14. 第14步.

    再煎个两分钟左右就好啦

15. 第15步.

    剩下的一半面糊做美式大松饼🥞，锅热后倒入面糊，小火煎大概2-3分钟左右，一面上色后，翻面，如果比较厚可以盖上盖子，再煎1-2分钟左右就可以啦。

16. 第16步.

    如图

17. 第17步.

    如果是草莓季🍓的话，可以准备做一些糖渍草莓，加入1勺细砂糖和1克盐，腌渍十分钟左右

18. 第18步.

    打发一些奶油

19. 第19步.

    5、6分发，有纹路但是还是比较柔软的状态就OK了

20. 第20步.

    🍓+奶油=奶油草莓🤩

21. 第21步.

    甜蜜蜜的早餐就搞定啦～👍🍍