剪豆炒香菇

剪豆炒香菇的做法步骤

1. 第1步.

   如图买到两种材料

2. 第2步.

   剪豆去筋如图操作，从左（尖）到右（根部）

3. 第3步.

   再从右（根部）到左（尖）

4. 第4步.

   剪豆去筋完成。✅

5. 第5步.

   拍一瓣大蒜成小碎块，香菇切片备用。 锅中加热倒油，放入蒜爆香5秒。 倒入剪豆，锅中热两秒翻炒一下，热两秒翻炒一下，等剪豆差不多变色。 加入香菇翻炒，依次倒入适量盐🧂翻炒下，倒入料酒，翻炒下。 加入适量冷水，等水开多煮30秒即可开锅乘出享用。

6. 第6步.

   装盘盛出，剪豆炒香菇就出锅了