超级简单的炸茄盒

超级简单的炸茄盒的做法步骤

1. 第1步.

   调面糊：三颗鸡蛋 面粉 淀粉 盐5g，加水。顺时针搅拌均匀。备用

2. 第2步.

   搅拌肉馅。调料：盐10克、花椒粉、胡椒粉、十三香各5g，食用油9g（3勺）、香油6g，鸡蛋1颗。顺时针搅拌

3. 第3步.

   切茄子🍆。中间不要切通，夹入肉馅。

4. 第4步.

   油温六成热，放入茄盒，周围起密集的气泡。两面炸到金黄。享用吧……