炸鲜奶

炸鲜奶的做法
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炸鲜奶的做法说明

想多尝试,想多折腾,想豆子可以多尝试不同食物的风格!

炸鲜奶的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶300克
玉米淀粉40克
玉米淀粉裹奶冻,适量
面包糠适量
看各人,我没有➕

炸鲜奶的做法步骤

  1. 第1步.炸鲜奶的做法步骤 第1步

    称量好玉米淀粉含量

  2. 第2步.炸鲜奶的做法步骤 第2步

    倒入牛奶,加入玉米淀粉,如果➕糖,一起加入

  3. 第3步.炸鲜奶的做法步骤 第3步

    锅开小火,搅拌成糊状

  4. 第4步.炸鲜奶的做法步骤 第4步

    容器刷油,倒入牛奶糊,

  5. 第5步.炸鲜奶的做法步骤 第5步

    盖上盖子,放入冰箱冷藏一个半小时

  6. 第6步.炸鲜奶的做法步骤 第6步

    把牛奶糊倒扣,切成块状,先裹淀粉再鸡蛋液,最后面包糠,所有都完成,锅里放油,等油温有小泡泡,把奶块放入炸至金黄色,吸油纸吸油,摆盘。

  7. 第7步.炸鲜奶的做法步骤 第7步

    成品图,外酥里软,豆子很喜欢,😋

小贴士

我这个量做出来是七块,如果想多做,直接翻倍就好了,糖这个我觉得宝宝不添加也很好吃,偶尔换个口味挺棒的,吸引宝宝注意力,多吃饭,多喝奶

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