家常红烧肉

家常红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   白砂糖，油，3:1，小火熬糖

2. 第2步.

   糖熬到冒泡即可

3. 第3步.

   小火转大火，下改好刀的五花肉

4. 第4步.

   翻炒上色后加入热水，加入盐

5. 第5步.

   再转小火

6. 第6步.

   小火煮15min，3分钟翻炒一下，防止糊锅，汤汁浓稠后转大火收汁即可出锅。