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蒜蓉鸡尖
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安妮美食日记
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蒜蓉鸡尖的食材和调料
鸡
尖
240克
蒜
头
1个
蒜
蓉
辣椒
酱
1勺
料酒
1勺
白
糖
3克
香叶
1片
盐
适量
姜
1片
水
适量
蒜蓉鸡尖的做法步骤
第1步.
蒜头剁成蒜蓉
第2步.
锅里放入水、一片姜、少许料酒煮开,把鸡尖放进去焯水,捞出冲洗干净
第3步.
锅里放蒜蓉、白糖炒香,倒入鸡尖翻炒片刻
第4步.
所有材料放到锅里,加适量水(喜欢辣点的直接放辣椒)
第5步.
煮至鸡尖软烂
第6步.
收汁
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