中餐厅的长豇豆馅水饺

中餐厅的长豇豆馅水饺的做法
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中餐厅的长豇豆馅水饺的食材和调料

豇豆500克
肉糜500克
虾仁20-25个
鸡蛋2个
5根
1/3汤勺
白胡椒粉1/4汤勺
料酒3汤勺
蚝油1汤勺
1/3汤勺

中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤 第1步

    向锅中烧开的水中滴少许油,放入洗净的长豇豆烫熟,然后浸泡冷水中

  2. 第2步.中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤 第2步

    冷却的长豇豆切碎,虾仁切段,葱切细

  3. 第3步.中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋,胡椒粉,盐,糖,蚝油,料酒把馅拌匀,顺时针方向大力搅拌,包起来吧

  4. 第4步.中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤 第4步

    吃起来.....

小贴士

烫豇豆的沸水中一定要放些油,这样保持豇豆绿色

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