米粉发糕（不放泡打粉）

米粉发糕（不放泡打粉）的做法步骤

1. 第1步.

   温水➕酵母➕糖，搅拌糖融化

2. 第2步.

   加入所有粉类，加水，搅拌均匀。容器保鲜膜包好，发酵，膨胀有气泡就差不多了，搅拌排气，（夏天大概1个小时）

3. 第3步.

   分装到模具，撒上干果，静置20分钟

4. 第4步.

   还有点，装不下了，放到了6寸披萨盘里，下面垫了油纸的，静置20分钟。

5. 第5步.

   锅里装水烧开，放上米糊，蒸20～25分钟，，焖3～5分钟。

6. 第6步.

   出炉

7. 第7步.

   这是披萨盘里的，米糊不多，

8. 第8步.

   气孔还是比较均匀的