复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)

复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法
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复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法说明

在某网红酸菜鱼店吃到的 夏天吃确实爽口 但在家也可以复刻好味 超级简单~

复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的食材和调料

菠菜一把
丘比煎焙芝麻沙拉汁适量
芥末油两三滴
一勺

复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法步骤

  1. 第1步.复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法步骤 第1步

    菠菜把根切掉过水 水里加少许盐(盐不在用料中写明)捞出过凉水或者摊开晾凉 之后攥干水分在案板上码齐

  2. 第2步.复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法步骤 第2步

    切成段 在盘中码好

  3. 第3步.复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法步骤 第3步

    晾菠菜的时候就可以调汁了 用料里除菠菜之外的调料放在碗里拌匀

  4. 第4步.复刻网红店的沙律菠菜墩(超简单)的做法步骤 第4步

    浇在菠菜上 放上一个枸杞装饰就可以开吃了~

小贴士

1.菠菜不能焯水时间太长 会老

2.菠菜可以适量多放一些 因为一过水就少很多

3.芥末油一定不能省!!这可是这道菜的灵魂所在 如果不吃芥末的人就算了

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