爸爸炸酱面

爸爸炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切小丁，香菇切碎备用。

2. 第2步.

   油热后炒肉丁

3. 第3步.

   最小火不断翻炒肉丁，时间大概10-15分钟，锅用不粘锅更好

4. 第4步.

   炒制10-15分钟后放黄豆酱

5. 第5步.

   继续放甜面酱

6. 第6步.

   小火翻炒10分钟后放入大葱粒和香菇粒，继续小火炒香出锅

7. 第7步.

   因为我不听老公的话，把火开大炒香菇，炒干了；所以一定要小火炒

8. 第8步.

   把配菜该切丝的切丝，该清洗的清洗好！

9. 第9步.

   水烧开后依次放入盐，各种配菜煮熟后捞起放凉

10. 第10步.

    烧水煮面，要买手工擀制的面条更香更劲道。

11. 第11步.

    面条煮好后捞出过凉水。

12. 第12步.

    全部上桌，个人按需配料😄

13. 第13步.

    很美味的感jio😊

14. 第14步.

    加酱

15. 第15步.

    😋

16. 第16步.

    酱料很咸不用加酱油了，跟平时吃的自贡风味面的顺滑不一样，这个面一半菜一半面，都有嚼劲，很香！