
一年一度的母亲节到了。2017年这个节日,我带着妈妈参加了插花活动,大美女特别喜欢💕。我还给她做了一个水果蛋糕🎂。

把分片器固定在面包刀上,将戚风蛋糕分成上下一致大小的两半,把蛋糕顶部切平。蛋糕放在裱花台上,把1/4奶油抹在下面的蛋糕顶部,黄桃罐头切成小丁放在奶油上,中央底,四周高,避免塌。也可以不用罐头🥫,直接抹奶油。把另一半蛋糕盖上,四周对好。

用这种喷射奶油,喷上奶油抹平。这个环节多试几次用喷射嘴裱花,在堆砌奶油的时候练手。用抹刀裱蛋糕,先裱侧面,后裱顶部,顶部抹平。

黄桃罐头切成小丁,水果如图装饰。

加上珍珠糖,先用牙签把字写好,再用裱花笔描字。

母亲节的晚餐,送上祝福,

当天参加了插花活动,我和大美女美人一篮鲜花。
我是喜欢用雀巢淡奶油加入10%的糖打发,动物奶油比较健康。